简单一款汤祛除湿热

肝阳上尤和湿热内蕴、小便不利者不能用山药。

莲子20克，糯米100克，山药20克，芡实10克，白糖适量。

做法

1莲子用温水泡后去皮、去心，与山药、糯米、芡实混匀磨成粉，加适量水和好后制成糕状。

2用蒸笼蒸约30分钟，蒸熟后撒上白糖即可食用。

功效

补肾健脾，益气固精。

糯米含蛋白质、脂肪、糖、维生素E、纤维素和钙、铁、锌、磷等多种营养成分；山药中含有皂甙、黏液质、胆碱和纤维素等。

山药性平味甘，健脾补肺，固肾益精；莲子性寒味苦，清热去湿；芡实性平味甘、涩，固肾摇精，补脾止泻。